📣 Family Academy by Immobiliare San Pietro ti invita alla diretta con Lucia Cuffaro scrittrice esperta di autoproduzione e conduttrice della rubrica su Unomattina in Famiglia “Chi fa da sé” su Rai Uno, sul tema delle Fermentazioni, di verdure, cereali e legumi.🎯 La Diretta sarà visibile sui canali social Facebook e Youtube, visibili a tutti, in modo semplice

📌 L'importante iniziativa di Family Academy, fiore all’occhiello di Immobiliare San Pietro, nasce per sensibilizzare con iniziative sociali gratuite e fare comunità sul territorio. Passione e impegno per offrire un servizio professionale e convivere in armonia con un’etica d’impresa capace di generare benessere alla comunità. Per questo sono nati un insieme di eventi, corsi e di conferenze, quest’anno trasferite in “rete” Vicini Anche Se Lontani, su tematiche legate alla qualità della vita e a uno stile di vita ecologico per supportare ed essere vicini alle persone.

Durante l’evento si entrerà nel mondo delle Fermentazioni. Una tecnica antica, che in tutto il mondo si continua a sperimentare per rendere il cibo più nutriente, digeribile e a lunga conservazione.

Questa autoproduzione domestica può essere estesa a molti alimenti, a beneficio della salute, per il benessere intestinale e del sistema immunitario. Gli alimenti fermentati hanno tanti vantaggi e la sperimentazione di questa semplice tecnica dona una grande soddisfazione.

In particolare, durante il Seminario Lucia Cuffaro affronterà queste tematiche:

✅ Storia delle fermentazioni

✅ Autosufficienza, zero rifiuti e risparmio

✅ Quali materie prime usare

✅ Gli strumenti necessari

✅ Tecnica di fermentazione delle verdure

✅ Come fare i crauti

✅ Tecnica di fermentazione dei legumi

✅ Tecnica di fermentazione dei cereali

✅ Ricette in cucina salate

✅ Ricette in cucina dolci

✅ Conservazione

Questi insegnamenti pratici sono destinati a tutti, a persone di ogni età, sia donne che uomini. La pratica ecologica di Lucia Cuffaro è semplice e immediata, chiunque può metterla in pratica, in poco tempo e con grande risparmio, grazie all’utilizzo di poche materie prima e all’ottimizzazione del loro uso in un’ottica di: poca spesa, tanta resa!

Tutti i presenti riceveranno gratuitamente una dispensa per e-mail completa con le ricette eseguite.

👉Un evento interattivo in cui attraverso domande e condivisioni di esperienze sarà creata una connessione fra i partecipanti e Lucia, sia durante l’evento che dopo, attraverso la pubblicazione di foto delle autoproduzioni sulla pagina Facebook di Family Academy.

Modera l’incontro on line Paola Acquisti, responsabile del progetto Family Academy.

👉 Lucia Cuffaro al termine della Diretta, risponderà ai quesiti dei partecipanti.

👉 Iscrivendoti, potrai ricevere la dispensa con i contenuti trattati durante la diretta, automaticamente, via mail al termine della stessa.

AUTOPRODUZIONE - LE FERMENTAZIONI: VERDURE, CEREALI E LEGUMI

Segui questo organizzatore per rimanere informato sugli eventi futuri