Una cena in stile XV secolo con rituali della tradizione delle streghe.

Le portate saranno introdotte dalla Signora del Gioco che spiegherà l'origine dei vari piatti e il loro legame con la tradizione delle streghe: erbe aromatiche spezie e ingredienti avevano valori simbolici molto forti e avvalorati da antiche superstizioni legate alla stregoneria.

La cena sarà intervallata con momenti rituali molto suggestivi che ci riporteranno a rivivere usanze ormai perdute legate agli ancestrali segreti della sapienza femminile.

Il menù rigorosamente storico sará cucinato secondo ricette ritrovate in antichi manoscritti.

Il Salone dei Banchetti del castello ospiterà la grande tavolata conviviale che sarà imbandita secondo le usanze medioevali con arredi e stoviglie d’epoca, illuminazione a candele e allestimenti a tema. L'atmosfera sarà resa ancora più suggestiva dal grande camino quattrocentesco perfettamente funzionante.

📜 MENÙ

Primo Servizio:

Frutta fresca di stagione

Crespellina salviata con pecorino

Pancristiano incarbonato con fichi secchi e noci

Torta di zucca salata

Secondo Servizio

Gnocchi alla fioretta ai semi di papaveri con ricotta, burro e salvia

Terzo Servizio

Manzo con alloro e timo

Quarto servizio

Pancristiano dolce

Bozzolati al miele

Rissole mela e cannella

Latteruolo

Bevande

Acqua di fonte

Vino rosso

Ippocrasso

Idromele

Su richiesta sono previste alternative per vegetariani.

Non è possibile richiedere alternative per intolleranze o allergie.

Non è possibile apportare modifiche ai menu.

ORARIO DI INIZIO: 20.00

N.B. La cena verrà confermata con un numero minimo di partecipanti. Qualora dovesse venire annullata sarete rimborsati il giorno prima dell'evento.

SI CHIEDE DI ARRIVARE AL CASTELLO 15 MINUTI PRIMA E LA MASSIMA PUNTUALITÀ, ALL'ORARIO DI INIZIO I CANCELLI VERRANNO CHIUSI E NON SARA' PIU' POSSIBILE ACCEDERE ALL'EVENTO.

S I RICORDA CHE I BIGLIETTI NON SONO RIMBORSABILI NE' RECUPERABILI IN ALTRE DATE.

CENA DELLE STREGHE di Carnevale