L’ARTE DELLA FERMENTAZIONE: CIBI E BEVANDE FERMENTATI IN CHIAVE DETOX

L’ARTE DELLA FERMENTAZIONE: CIBI E BEVANDE FERMENTATI IN CHIAVE DETOX

🌈𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐔𝐈𝐓𝐎 𝐎𝐍𝐋𝐈𝐍𝐄

📆𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝ì 𝟐𝟐 𝐆𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟓 ⏰𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟏:𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟐:𝟑𝟎

🌱organizzato da 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐲 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 𝐛𝐲 𝐈𝐦𝐦𝐨𝐛𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨, con la fantastica 𝐋𝐮𝐜𝐢𝐚 𝐂𝐮𝐟𝐟𝐚𝐫𝐨, appassionata esperta di pratiche ecologiche🌿

In questo seminario ci dedicheremo alle tecniche più semplici ed efficaci per realizzare Cibi e Bevande Fermentati per purificarci dagli eccessi e stravizi delle feste.

Tutte ricette che esplorano i benefici degli alimenti e bevande fermentati per il sistema digestivo, l’equilibrio intestinale e l’energia quotidiana.

La fermentazione non solo esalta il sapore dei cibi, ma li arricchisce di vitamine, probiotici ed enzimi benefici per il nostro organismo.

👉In particolare, durante il Seminario dal vivo Lucia tratterà questi argomenti:

🥒 Fermentazione di verdure: dai crauti, agli insalatini alla salamoia, scopri i segreti per ottenere sapori intensi e proprietà benefiche uniche.

🍹 Bevande probiotiche e detox: impara a preparare il kombucha e il kefir per una ricarica detox naturale.

🍽️ Detox e benessere per creare stuzzichini detox: vedremo alcune ricette sfiziose per spuntini detox a poco costo e sani, salsette detox in 1 minuto e pizzette e sfogliette senza glutine

Ecco allora che in questo laboratorio impareremo a utilizzare 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐢 𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 per fermentare le nostre bevande, come il kombucha, il kefir e altre delizie. Esploreremo anche come 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 e consistenze per creare spuntini anche 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 e salsette leggere e salutari in un minuto che si abbinino perfettamente alle nostre 𝐛𝐞𝐯𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐞 in chiave detox.

Un evento on line con 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐠𝐫𝐢, ma anche di approfondimento per 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐨 𝐬𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐭𝐚 partendo dalle abitudini in tavola.

Questo evento è davvero per tutte e tutti, e destinato a persone di ogni età, sia donne che uomini. L’𝐚𝐮𝐭𝐨𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 di Lucia Cuffaro è semplice e immediata. Chiunque può metterla in pratica, in poco tempo e con grande risparmio!

🎁Tutti i presenti riceveranno gratuitamente una dispensa per e-mail con le ricette eseguite.

📌𝐈𝐒𝐂𝐑𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐎𝐁𝐁𝐋𝐈𝐆𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈𝐀

Ti aspettiamo! ❣️

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APPROFONDIMENTO SUL RELATORE

Lucia Cuffaro, appassionata esperta di autoproduzione, pratiche ecologiche e naturali, dal 2012 conduce la rubrica Chi fa da sé su Unomattina in Famiglia in diretta il sabato alle 10.15 su Raiuno.

Ha una rubrica fissa per il Fatto Quotidiano.it sulla lettura consapevole delle Etichette. Scrive per le riviste stampate Vita & Salute e ViviConsapevole.

Scrive libri e pubblicazioni per il Gruppo editoriale Macro: Occhio all’Etichetta!, l’ultimo uscito, Fatto in casa, un libro cult sull’autoproduzione, Risparmia 700 euro in 7 giorni, il DVD Fatto in casa con Lucia, l’Eco Kit per le Pulizie Ecologiche, il box contenente un foto libretto e 5 materie prime per autoprodurre detersivi, Cambio Pelle in 7 passi, per rivoluzionare la cura del corpo in naturale.

Ha vinto la menzione speciale premio Top Green Influencer nel 2019 per la Circular Economy.

Sociologa di formazione e naturopata, ha lavorato come collaboratore parlamentare alla Camera dei Deputati, occupandosi di ecomafie, rifiuti e comunicazione ambientale.

È amante della vita naturale e all’aria aperta e si dedica alla coltivazione nel suo orto e nella prima C.S.A. (Comunità a Supporto dell’Agricoltura) di Roma “Semi di Comunità”.

Cura con passione il portale di videocorsi www.ecosapere.it dove si trova la sua Scuola dell’Autoproduzione on line e il blog www.autoproduciamo.it, il più seguito in Italia in relazione a questi temi specifici, dove trovare centinaia di ricette e consigli eco.