Torte d'erbi, torte salate, semi-dolci e dolci

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Torte d'erbi, torte salate, semi-dolci e dolci

Torte d'erbi, torte salate, semi-dolci e dolci - Laboratorio di degustazione in occasione del Desco

Di Camera di Commercio Toscana Nord Ovest

Data e ora

dom, 8 dic 2024 17:00 - 18:00 CET

Località

Real Collegio di Lucca

13 Piazza del Collegio 55100 Lucca Italy

Informazioni sull'evento

La presentazione si svolge nell’ambito della manifestazione “Il Desco 2024” presso il Real Collegio di Lucca.

La partecipazione all'evento è gratuita.

L’evento sarà introdotto dalla Conferenza dedicata ai temi:

"Le torte salate e Ioro varianti". Ricette tipiche del territorio Lucchese, Apuo-Versiliese e Lunigianese". Brevi cenni a cura del Dr. Massimo Giambastiani (Presidente I.R.F.) e Stefano Fazzi (Ass. Castanicoltori)

"Torte salate e torte semi-dolci: una geografia del gusto" a cura del Dr. Michele Armanini.

Seguirà un “Laboratorio del gusto” con la presentazione delle varie tipologie di torte: d’erbi, salate, di pepe, dolci e semi-dolci (inclusa la Scarpaccia) a cura dello Slow Food Lucca Compitese Orti Lucchesi e Slow food Versilia ed Assaggi guidati delle varie tipologie di torte a cura delle condotte Slow Food ed il supporto di Vetrina Toscana e deII'Accademia degli Infarinati


Domande frequenti

Ci sono requisiti o di età minima per accedere all'evento?

L’evento è aperto a tutti

Quali sono le opzioni di trasporto/parcheggio per l'evento?

Consigliamo di arrivare in treno essendo il Real Collegio a 1,3 Km dalla stazione ferroviaria di Lucca, raggiungibile a piedi in circa 15 minuti attraversando il centro storico, in autobus, il capolinea è Piazzale Verdi che dista dal Real Collegio circa 1 km

Come posso contattare l'organizzatore per eventuali domande?

Scrivendo una mail a: info@ildesco.eu

Devo portare i biglietti stampati all'evento o altra documentazione?

Non è necessario stampare il biglietto, all'ingresso verrà richiesto il nominativo per verificare la prenotazione

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Organizzato da

Camera di Commercio Toscana Nord Ovest

La Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest è un ente pubblico che svolge funzioni di interesse generale per il sistema delle imprese delle provincie di Lucca, Massa Carrara e Pisa.

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