STARS COOKING YOUNG CHALLENGE è una manifestazione, giunta ormai alla sua terza edizione, nel quale salgono in cattedra con alcuni incredibili "Lectio Magistralis" alcuni dei più talentuosi chef Under 40 nazionali e internazionali.
Con l'acquisto del ticket d'entrata si avrà la possibilità di:
- Partecipare a 6 Lectio Magistrali di 6 Giovani chef Under 40
- Degustare per ciascuna Lectio Magistralis il piatto pensato dallo chef sulla tematica scelta
- Partecipare a 1 Meeting con 5 Chef Mentori di livello internazionale e Mentori di Sala
- Vivere una giornata dalle 9.00 alle 18.30 all'interno di un centro di eccellenza e d'avanguardia tecnologica
- Scoprire i partner del congresso
- Partecipare ad un lught lunch, visitare il Center of Excellence e poter conoscere da vicino le attrezzature Electrolux Professional
